本页由机器翻译，仅供参考。薪资、时间和地址按原文显示。如有出入，以英文原文为准。

全职餐饮· 发布于 9月23日

厨师领班(面包师) - Conrad Singapore Orchard

Hilton来自公司网站

薪资

公司未注明

工作时间

全职工作时间

地点

TEOrchard Boulevard

前往公司网站申请

✨ How well do you match? Check in 10 seconds →

Free with a WorkJio account: we compare your profile with this job and show what you already meet.

Share with a friend

开始日期: 未注明
工作方式: 现场工作
经验要求: 需要一些经验

职位简介

该职位位于酒店餐厅的厨房,您将负责自己的岗位,并为服务制作面包和糕点。您将与更广泛的烹饪团队一起工作,并向高级厨房员工汇报。该职位适合有扎实的酒店或餐饮厨房经验,并且能够在极少监督下工作的人。

您将做什么

遵守薪资和制服程序
保持厨房清洁有序,并符合 Hilton 及当地的卫生和 HACCP 标准
根据时间表和排班,为早餐、午餐和晚餐准备并完成备料工作
按照既定的食品标准和指南准备和装盘菜单项目
安全使用厨房设备,并在使用后保持清洁
阅读所有订单,包括 BEO、Basilico、Dolcetto 特色菜和 IRD 用品
为早餐、午餐和晚餐服务准时准备和呈现面包和糕点
尊重并满足服务员关于客人偏好的要求
按照程序处理食品并轮换库存
在值班的厨师领班或副厨师长的帮助下,提出申请、获取签名、提交并领取当天和第二天所需的物品

Know someone for this? Share it

WhatsApp Telegram Facebook LinkedIn

严格按照标准食谱和装盘呈现工作,以保持质量

在轮班结束时清洁所有工作区域,包括您的冰箱、冰柜、密封圈、刀具和砧板

保持您的工作区域整洁、干净、卫生且有序

对变化保持积极态度,并在工作中保持专业精神

立即报告任何事故,无论多么轻微

与同事保持良好的工作关系,并在需要时给予指导和鼓励

与主管保持充分的沟通渠道畅通

在酒店紧急情况或安全情况下正确应对

执行酒店管理层和员工分配的其他任务或项目

当运营需要时,在面包房和糕点房之间调动

在需要时帮助其他员工完成任务

须知

全职职位
工作地点在 Conrad Singapore Orchard
福利包括通过 Go Hilton 计划享受折扣旅行,以及健康和福利计划,须遵守计划条款和地点规定

职位要求

精通英语的读、写、说
至少 3 年在酒店或类似餐饮机构的相关经验
能够在快节奏环境中独立工作,且只需极少监督
具备食品安全、卫生和清洁实践的基本知识
具备本地、亚洲、西式和国际面包和甜点的基本知识

福利

通过 Go Hilton 计划享受折扣旅行,房价每晚 $40 USD 起,最多可住 110 晚
健康和福利,包括体检、牙科清洁和眼镜

在公司网站申请

您将离开 WorkJio。申请工作永远无需付费，也不要提供 Singpass 密码、验证码或银行登录资料。

打开申请页面

此职位来自 Hilton 的官方招聘页面，尚未经 WorkJio 验证。请在公司网站上申请。查看该公司所有职位.

Is this your company? Roles that show a salary rank higher on WorkJio. Claim or remove this listing

厨师领班(面包师) - Conrad Singapore Orchard

职位简介

您将做什么

须知

职位要求

福利

类似的职位

Chef de Partie, Room Service Kitchen - The Singapore EDITION

Commis Cook, Breakfast Kitchen - The Singapore EDITION

Director of Food & Beverage (Hilton Singapore Orchard)

Guest Relations Executive (F&B Host/Hostess)

F&B Emerging Talent Programme (Supervisor-in-Training)

Chatterbox (Service Crew)