本页由机器翻译，仅供参考。薪资、时间和地址按原文显示。如有出入，以英文原文为准。
全职餐饮· 发布于 8月15日
厨师主管 - InterContinental Singapore Robertson Quay
IHG Hotels & Resorts来自公司网站
薪资
公司未注明
工作时间
全职工作时间
地点
TEHavelock1 Nanson Road, Singapore 238909
How well do you match? Check in 10 seconds →
Free with a WorkJio account: we compare your profile with this job and show what you already meet.
- 开始日期
- 未注明
- 工作方式
- 现场工作
- 经验要求
- 无需经验
职位简介
这个职位支持 InterContinental Singapore Robertson Quay 的厨房团队,协助运营一个餐饮门店或一个操作区域。你将监督初级厨房员工,并负责食物准备、摆盘和成本控制。这个职位适合有厨房经验、准备晋升并带领一个区域的人。
你将做什么
- 协助准备食谱卡和员工培训计划
- 分担市场清单的责任
- 在你的岗位上以注重成本的方式工作
- 监督准备方法、份量和时间,并控制食物使用以减少浪费
- 监督分配给你的员工,设定目标和工作安排,并执行政策和程序
