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全职餐饮· 发布于 9月30日
助理厨师,生产厨房(中央厨房)— The Singapore EDITION
Marriott International来自公司网站
薪资
公司未注明
工作时间
全职工作时间
地点
TEOrchard BoulevardThe Singapore EDITION, 38 Cuscaden Road, Singapore 249731
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- 开始日期
- 未注明
- 工作方式
- 现场工作
- 经验要求
- 需要一些经验
职位简介
这个职位驻在 The Singapore EDITION 的生产厨房,协助厨艺团队准备食材和处理烹饪工作。适合有一些厨房经验、能长时间站立轮班工作,并愿意按照既定食谱和标准执行的人。
你的工作内容
- 准备食材,包括分份、切剁和存放食物
- 清洗和削切新鲜水果和蔬菜
- 称重、量取和混合食材
- 按照食谱、质量和摆盘标准以及备料清单烹煮食物
- 准备冷盘
- 操作烤炉、炉灶、烧烤炉、微波炉和油炸锅
