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全职餐饮· 发布于 9月30日
副厨师,生产厨房(中央厨房) - The Singapore EDITION
Marriott International来自公司网站
薪资
公司未注明
工作时间
全职工作时间
地点
TEOrchard BoulevardThe Singapore EDITION, 38 Cuscaden Road, Singapore 249731
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- 开始日期
- 未注明
- 工作方式
- 现场工作
- 经验要求
- 需要一些经验
职位简介
加入 The Singapore EDITION 的生产厨房团队,按照食谱和摆盘标准准备和烹制食物,同时确保质量和数量。这个职位适合有扎实厨房经验、能够独立工作并在繁忙时段支持同事的人。
工作内容
- 准备特别餐点和替代菜式
- 调节烤箱、烤炉、烧烤炉和烤肉炉的温度
- 将食物从冷冻库移到冰箱解冻
- 确保正确的份量、摆盘和装饰
- 维护食品记录
- 监控所准备食物的质量和数量
