高级经理(餐饮服务),东部综合医院规划办公室

您将负责建立和管理餐饮服务运营的各个方面,为患者提供高质量、有营养的膳食。这包括制定符合健康与安全法规的餐饮服务政策和程序,管理预算和财务,并与营养师和饮食师合作规划满足患者饮食需求的菜单。您还将协助监督食品和用品的采购。此外,您将管理一支外包餐饮服务员工团队,确保他们遵守食品安全标准并提供良好的客户服务。您将推动提高质量和效率的举措,例如新技术或可持续实践,并支持医院的运营准备、激活和过渡工作。