本页由机器翻译，仅供参考。薪资、时间和地址按原文显示。如有出入，以英文原文为准。
全职餐饮· 发布于 9月14日
厨师领班
Marriott International来自公司网站
薪资
公司未注明
工作时间
全职工作时间
地点
NSNovenaCourtyard by Marriott Singapore Novena, 99 Irrawaddy Road, Novena, Singapore 329568
How well do you match? See it now →
Free with a WorkJio account: we compare your profile with this job and show what you already meet.
- 开始日期
- 未注明
- 工作方式
- 现场工作
- 经验要求
- 需要一些经验
职位简介
全职厨师领班职位,位于 Irrawaddy Road 的 Courtyard by Marriott Singapore Novena。您将按照食谱和摆盘标准准备和烹饪食物,保存食物记录,并在繁忙时段帮助厨房顺利运作。适合有几年相关厨房经验的厨师,能够团队合作并为他人树立良好榜样。
您的工作内容
- 准备特别餐点和替代食品
- 调节烤箱、烤炉、烧烤架和烤肉炉的温度
- 将食物从冷冻库移到冰箱解冻
- 确保正确的份量、摆盘和装饰
- 保存食物记录
- 监控准备的食物质量和数量
- 繁忙时寻求帮助
- 将多余的食物告知主厨,以便用于每日特餐
- 通知餐饮服务员工有关菜单特价和缺货项目
